迷上做菜

最近迷上了做菜。每天都会在internet上找可心的菜谱。那天有生以来第一次买了芦笋,便在网上google芦笋的菜谱。当然是中英文全搜,因为很多中餐配料以色列是买不到的。不像美国和欧洲,这里没有大的中国社区和商店,上次从国内回来时拼了命又交了罚金背回来的调料马上就要用光了。所以很多时候做西餐更容易些,也更容易得到老公的赞赏。他是喜欢吃中国菜的,但是总会觉得我,作为一个中国人,会做中国菜是理所应当的事,能把他们的西餐也做得好,才会让他觉得你有一手。好在他家里没什么作大厨的人,大女子我又善于做一些奇怪的、有创意的、不好比较的菜式,所以总是能屡屡得到好评。

昨天照着网上说的做了一个芝麻芦笋和蘑菇芦笋pastry,很是成功。尤其是后者,在BBC上找到了一个菜谱,但是做到中间发现材料不全,于是不得已做了发明创造。要知道那是我第一次作pastry,老公下班之前,心里多少有些忐忑,毕竟花了我大半个下午做这个东西,自然希望能得到好评。老公不是个太浪漫的人,他会很体贴,也知道哄人,但是任何时候他都不会用撒谎来取悦人。这是我喜欢他的原因之一,但是等待评判的滋味也确实有点儿残酷。:)

昨晚把漂亮的pastry端到他面前的时候,可以看到他意外的表情。“哇,真漂亮!”

“你知道,这是我第一次做pastry. 而且一个关键原料没找到,我就自己想着做的,不知道好吃不好吃。”我开始打伏笔。

他切了一块给自己,“哇,太好吃了,下次我们请客的时候你一定要做这个,一定能把他们震了。”

我没有想到能得到如此高的赞赏,心里的小自信和小骄傲又开始四处滋长。坐在一旁看着他满足的样子,不亦乐乎。

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